人生模索中。。。 ☆やりたい事は やってみよう☆
by oruruka3
昨夜のおかず↑↑
COSTCOで、鶏もも肉を買ったので、冷凍庫は鶏肉がたくさん☆
なので、鶏肉メニュー♪
鶏肉には小麦粉をまぶして、ネギとしめじを一緒に炒めてます
味付けにウェイパーを使ってるので、かなり中華っぽい仕上がり。
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
今週はまだ3日しかたってないのに、超つかれた
っていうか、眠い....zzz
朝起きたら、のど痛かったし、鼻水も。。。
風邪か!?
でも、花粉症な気もする。
関係ないけど、体重をひさびさに測ってみたら
やっぱり2kgばかし増量してた×××
ま〜ったく運動してないし、同棲はじめてから
ちゃんとした夕ご飯を食べるようになったから当然か。
(1人の時は、納豆だけ。とかよくあったから)
海復活の前に元にもどさないとなぁ
くるったように作ったのはいいけど
どうしよう。。。
1月最後の日曜日はCOSTCOでお買い物♪
夕方6時位に行ったらドーナツ(↑)が箱づみになってた☆
これって、たしか並んで買ってたやつじゃん!?って思って購入。
早速、車の中で食べたら、冷たかったけど
まだ出来立ての柔らかさがのこってて美味しかった!
しかし、COSTCOって量がはんぱねっ。
だって、2人暮らしだからドーナツ12ケはやっぱり多いのです。
他には、タマネギ ネット 1袋、米 10kg、玄米 2kg、
鶏のもも肉 2kg、ミニクロワッサン、ウィンナー、
トマトソース、卵 20ケ、ビビダス 4パック
なんかを買いました☆
ここにくるといっつも、一万超えしてしまふ。。。。
でも、たのし〜〜〜♪
ダイソーでスパイスを買いました〜☆
(一番左はちがう)
『男子ごはん』でやってた「スパイスシチューのクスクス添え」を作るため☆
100円だと、手軽に買えてとっても便利
・・・なんだか美味しそうじゃない写真になっちゃったけど、
それなり(笑)に美味しかった
途中の味見で物足りなさを感じて
パラペーニョペッパーを足して辛めに♪
ガラムマサラの香りが異国を感じさせてくれるご飯です。
「スパイスはあるものを入れたらいい」ってケンタロウ氏が
言っていたので今回はクミンは入れてないけど、
次回は買ってみようかなぁ
クスクスは結構好きで前から食べていたんだけど、
今回、クスクスの匂いが超気になった。
いままではカレーとか、トマト系スープで、スープ自体がだいぶ濃い味
だったから気にならなかったのか!?。。。
クスクスもメーカーによって違うのかなぁ???
それとも匂いのあるのが普通?
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
『スパイスシチューのクスクス添え』(1月17日放送)
■チキンのスパイスシチュー(4人分)
鶏骨付ぶつ切り肉:600g、セロリ:1本
メークイン:2個、にんじん:1/2本
オクラ:1袋、玉ネギ:1/2個
にんにく:5~6片、オリーブ油:大さじ2
a ガラムマサラ・クミンパウダー:各大さじ1
ナツメグ・カレー粉・オレガノ・バジル:各小さじ1
塩・砂糖:各小さじ1強
水:1リットル、白ワイン:大さじ2
ホールトマト:大1缶(400g)、塩・こしょう:各適宜
■クスクス(4人分)
クスクス:1カップ、熱湯:1カップ強
オリーブ油、バター:各大さじ1/2
こしょう:少々、塩:適宜
■白菜のクミンマヨネーズ和え(4人分)
白菜:1/8個
a おろしにんにく:少々、マヨネーズ:大さじ1
レモン汁:大さじ1、クミン:小さじ1/4
塩・こしょう:各適宜
■チキンのスパイスシチュー [ 作り方 ]
1、オクラはへたの先を切り落とす。
メークインは皮つきのまま縦4等分に切って水に3分さらす。
にんじんは皮をむいて縦4等分に切る。
セロリの茎はピーラーで皮をむいて6cm長さに切る。太い部分は縦半分に切る。
セロリの葉はちぎる。玉ネギは縦薄切りにし、にんにくは縦半分に切って潰す。
2、鍋を熱してオリーブ油大さじ1をひき、鶏肉を皮を下にして入れて強火で焼く。
両面をこんがりと焼いたらいったん出す。
3、オリーブ油大さじ1を足し、にんにく、玉ネギを加えて炒める。
玉ネギが薄いきつね色になってきたら水、白ワイン、2、aを加える。
4、沸いてきたら火を弱め、アクを取りながら40分煮る。
5、4ににんじん、メークイン、セロリ、キッチンバサミでザクザク切ったホールトマト
を加えてさらに10分煮る。
野菜に火が通ったらオクラ、セロリの葉を加えてひと煮し、味をみながら塩、こしょう
でととのえる。
■クスクス [ 作り方 ]
1、ボウルにクスクスと熱湯、塩、こしょうを合わせて混ぜる。ラップをして5分おく。
2、1を電子レンジ強で1分加熱する。スプーン等でサックリ混ぜオリーブ油、バターを
加えさらに混ぜる。味をみながら塩でととのえる。
■白菜のクミンマヨネーズ和え [ 作り方 ]
1、白菜はざく切りにする。
2、ボウルにaを混ぜ、1を加えて和える。味をみながら塩、こしょうでととのえる。
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
これも、最近のお買い物♪
[FOREVER 21]と[H&M]で買ったから激安☆
全部¥1000以下。ものによっては¥500しないし♪
これも基本、夏に使おう☆って思って買ってます。
早く夏にならないかなぁ〜
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
シンプル服にジャラジャラアクセ☆に憧れて
そんな大人ファッションがしたいんだけど
しっかりメイクにしないとバランスがとれないなぁ〜って
自分のメイクスキルのなさにがっかり×××
いまさらながら、メイクのお勉強が必要!とあせってたりする
一番の上達は、コスメカウンターでメイクしてもらう事。
って定説があるけど、そこに行く勇気がなかったり。。。
う、う〜〜ん